Wie we zijn
S-Koch bvba zorgt er sinds 1999 voor dat cateringbedrijven op een degelijke logistieke ondersteuning kunnen rekenen.
Zaakvoerder Sakura Koch toont met haar no-nonsense aanpak een verfrissende kijk op uw feesten. Zo bezorgen grote eenmalige events als Euro 2000 en 175 jaar België u minder kopzorgen en efficiëntie wordt gegarandeerd tijdens jaarlijks terugkerende bedrijfs- en sportevenementen, namelijk die tussen het verhuurbedrijf en de cateraar of eventbureau.
Door efficiënt te werken besparen wij u veel geld en tijd. De cateraar legt zijn prioriteiten bij culinaire perfectie, een organisatiebureau bij creativiteit – wij vullen datgene aan waar de tijd voor ontbreekt. Op die manier snijden we een belangrijke niche aan binnen het eventlandschap.
Pre Dinner Service
– Bespreken van uw logistieke wensen
– Bezoek aan de locatie
– Ontvangen, controleren en dispatchen van de gehuurde materialen
– Opstellen van de tafels, op basis van uw tafelplan
– Dekken van de tafels en opstellen van de buffetten, dit alles met oog voor detail !
– Installeren en testen van de keukenapparatuur, vullen van de warmkasten, …
Uw aanwezigheid tijdens de mise en place is niet meer vereist, u kan zich concentreren op andere zaken!
De rendabiliteit van uw personeel verhoogt!
During Dinner Service
Débarras: afgeruimde materialen worden in ontvangst genomen, onmiddellijk in de juiste bakken geschikt & gepalletiseerd, met duidelijk onderscheid van uw – en huurmateriaal.
– risico op breuk en verlies daalt aanzienlijk!
– uw serviceniveau verhoogt!
After Dinner Service
– Plooien en stapelen van tafels en stoelen
– Tellen van de grote, waardevolle huurmaterialen
– Klaarzetten van de huurmaterialen voor transport
Die vervelende opruimklus klaren wij voor u. Uw personeel maakt minder overuren en ondervindt minder sociale & familiale problemen!
S-Koch: a perfect pre-, during- and after- dinner service.